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El colorímetro de índice de tomate CR-410T es un instrumento portátil que utiliza un índice aprobado por USDA para medir y clasificar el color de productos de tomate procesados. Este índice simplifica las lecturas de color, al presentar al usuario un número para determinar la calidad y grado. El CR-410T permite lograr uniformidad y consistencia del color en todas las muestras. El colorímetro CR-410T mide el color de diversas formas de tomate, como salsa, concentrado (pasta), jugo y ketchup. Este es un instrumento de mano, fácil de usar y accesible, y puede interactuar con el Spectramagic NX para editar y administrar los datos colleccionados.